Glicose Anidra (Dextrose) – 500g

Código: 13-1638-05

1. Descrição

A Glicose Anidra, também conhecida como dextrose, é um açúcar derivado do amido através de um processo de hidrólise. Este composto é uma mistura de glucósidos, dissacarídeos, oligossacarídeos, polissacáridos (amido e celulose) e glicogênio, utilizado em diversas indústrias para diversas finalidades.

2. Características do Produto

• Aspecto: Pó cristalino branco, inodoro com um leve odor característico.

• pH (solução 1% a 20°C): 4,0 a 6,0

• Ponto de fusão: 146°C

• Rotação óptica específica: +52,6 a +53,2°

• Solubilidade:

  • 1g dissolve em 1,1mL de água a 25°C

  • 120mL de metanol a 20°C

  • Pouco solúvel em álcool, éter, acetona, piridina e anilina.

3. Aplicações

• Indústria Alimentícia: Utilizada na fabricação de balas, cerveja, álcool e licores, substituindo o açúcar e o mel em produtos de pastelaria.

• Indústria Farmacêutica: Atua como nutriente, energético e diurético.

• Laboratórios de Análises Clínicas: Essencial em diversos testes e processos laboratoriais.

• Indústria Têxtil: Usada no acabamento de tecidos.

• Outros: Como redutor do anil.

4. Composição

• Fórmula Química: C6H12O6

• Massa Molecular (P.M.): 180,16 g/mol

5. Armazenamento e Transporte

• Temperatura de Armazenamento: De 10°C a 30°C.

• Condições: A Glicose Anidra é estável até a data de validade, desde que mantida em embalagem fechada e armazenada corretamente.

6. Validade

• A validade do produto é de 4 anos, quando armazenado de acordo com as condições recomendadas e com a embalagem fechada.

7. Informações de Segurança

• 7.1 A Glicose Anidra deve ser utilizada exclusivamente por pessoal técnico qualificado e treinado.

• 7.2 Todo pessoal envolvido deve utilizar equipamentos de biossegurança conforme a legislação vigente.

• 7.3 O ambiente do laboratório deve ser controlado para evitar contaminantes como poeira ou agentes microbianos.

• 7.4 Verifique se a embalagem está intacta no momento do recebimento. Caso haja danos ou vazamento, proteja-se adequadamente e registre uma reclamação no SAC.

• 7.5 Não utilize componentes danificados, pois isso pode afetar o desempenho.

• 7.6 Não utilize o produto após a data de validade indicada na embalagem.

• 7.7 Armazene os componentes e plásticos em condições apropriadas para uso laboratorial.

• 7.8 Para minimizar o risco de contaminações, recomenda-se trabalhar em cabine de fluxo laminar.