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SACAROSE P.A. | 13-11235-05

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SACAROSE P.A. (13-11235-05)- 500 g

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SACAROSE P.A.

Código N°:
13-11235-05: 500 g
Peso Molecular: 342,31
Armazenamento: Temperatura Ambiente
Fórmula Química: C12H22O11

DESCRIÇÃO:
Sacarose é um dissacarídeo composto por uma molécula de glicose e uma de frutose. Todas as plantas produzem sacarose pela fotossíntese, um processo natural que transforma a luz do sol em energia vital. Mas apenas a cana-de-açúcar e a beterraba produzem sacarose suficiente para a produção industrial, gerando o mesmo resultado: açúcar puro. Sacarose, mais comumente chamada de açúcar, é somente um dos vários adoçantes naturais encontrados nas plantas utilizadas como alimento, e que fazem parte de um grande grupo de substâncias chamadas de carboidratos.

 

TESTES ESPECIFICAÇÕES RESULTADOS
Características Cristal, branco De acordo
Açúcar invertido Passa teste ok
Cloretos Max.: 0,005% < 0,002%
Ferro Max.: 0,0005% < 0,0005%
Insolúveis Max.: 0,05% < 0,041%
Metais Pesados Max.: 0,0005% < 0,0005%
Resíduo de ignição Max.: 0,01% 0,009%
Sulfito Max.: 0,001% < 0,001%
• Código do produto: 304C63

 

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